重庆柒桌餐饮管理有限公司是一家集餐饮连锁管理、餐饮产业开发、食品研发、餐饮原辅材料销售为一体的专业公司。公司旗下“柒桌”火锅品牌采用行业院落式“家文化”主题火锅。通过重庆老火锅为载体，去挖掘、还原、呈现、传递巴渝文化，唤醒人们对传统家文化的重视。公司先后荣获：特色餐饮连锁十强品牌、最具投资价值品牌、重庆特色十强老火锅、重庆名火锅等殊荣。
“家”字最早出现于公元前104年-91年的《史记•夏本纪》一书，距今已有2000多年历史。自古以来中国就有礼仪之邦的美誉，而美誉又是以无数优良家庭家风为基础。随着经济发展带来的人口大迁徙，人们对家的理解又逐渐被重视，而家文化（家训、家规、家教、家风）也在以各种形式重新被唤醒。
“家”字最早出现于公元前104年-91年的《史记•夏本纪》一书，距今已有2000多年历史。自古以来中国就有礼仪之邦的美誉，而美誉又是以无数优良家庭家风为基础。随着经济发展带来的人口大迁徙，人们对家的理解又逐渐被重视，而家文化（家训、家规、家教、家风）也在以各种形式重新被唤醒。
